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返回 2023年05月26日

潍坊方言拾趣

  张泽森
  咱潍坊地面不大,从最南端的诸城市到最北边的寿光市,直线距离只有150千米。但咱潍坊地面不小,有八县(市)四区,面积约一万六千平方公里,占山东省总面积的1 0 %,居山东第二位。可是这不大不小的潍坊,方言却千差万别。虽然交流起来都能听懂,但细细品咂也很有意思。
  笔者不才,没有到过潍坊的所有县市,对潍坊的方言也没有做过系统的研究,但上学时通过跟不同地区的同学交流,对潍坊方言也知些皮毛。
  我是高密人,深知高密话既实在又拙朴,高密读卷舌音r时,会把舌头捋直,读成了y,他们把“人”字,读成“银”字,把“热”读成“业”,“肉”读作“油”。在高密,如果你听到有人说:“今后晌(晚上)炒菜时没有油了,我就多加上一些油(肉),结果还挺好吃。”时,千万不要丈二和尚摸不着头脑,本来没有油了,怎么又要多加上一些呢?这都是声母“r”,“y”不分造成的误会。
  诸城是高密的邻居,虽然隔着近,但语言还是有差距的。诸城话的特点是声母“j”“z”不分,“x”,“s”混淆。最著名的段子就是把“杀了一只鸡,淌了一些血。”读成“傻了一兹兹,淌了一摄射。”我在昌潍师专上学时,同宿舍的刘勇和王明亮都是诸城人,我们没少开他们的玩笑,他俩也曾经自嘲:“我们诸城人说话是连吐加咬。”
  寿光在潍坊的最北边,寿光人和部分青州人说话往往把拼音“r”读成“l”,像“猪头肉”,读成“猪头漏”,把“人”读成“伦”。
  记得我曾参加过在青州举行的短期培训班,我们的班主任老师就是寿光人。在第一次班会上老师的“伦位不伦伦。”和“伦位也伦伦”就把我搞糊涂了。后来经过别人解释,才明白,老师讲的是考勤纪律。因为老师刚接手我们班,不认识学员,他每次点名就看“座次表”,只要你的座位上没人,就算旷课,也就是“伦(认)位不伦伦(认人)。”时间一长,他能够认出张三李四了,为防止找人代替上课,就开始了“伦(认)位也伦伦(认人)。
  别说,在老师那“伦位不伦伦”和“伦位也伦伦”的严格要求下,我们那期培训班没有一个人旷课,结业考试全部合格。
  当然我写上面这些,并不是笑话地方方言,更没有地域歧视的意思。我只是觉得地方方言亲切有趣,是真正的非物质文化遗产。贺知章的“乡音未改鬓毛衰。”和莫言老师第一次回家探亲,在高密火车站听到“茂腔”泪流满面,都说明方言就是“家乡”,方言就是“乡愁”。
  可是,令人担心的是,我们的方言正在消失,我们的乡音正在被“京腔”替代,因为孩子们从幼儿园开始,就说普通话,甚至很多的爷爷奶奶也被逼着用不太标准的普通话与孩子交流。我们的下一代已经不知道“耗子”就是老鼠,“长虫”就是蛇了。