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返回 2022年07月29日

减抗技术“送”上门服务专员“助”食安

  通讯员 宋倩 禚度鹏
  “您好,在抗菌药减量化使用过程中有什么技术困难,请及时联系我们。”滚滚热浪,三伏酷暑,市畜牧业发展中心46名“减抗”服务专员分头走进包靠养殖场,开展一对一上门服务,这也是他们今年第7次送技进场。
  民生无小事,枝叶总关情。为切实加强兽用抗菌药科学使用,全面提升畜禽健康养殖水平,更好促进畜牧业高质量发展,有力维护畜产品安全,市畜牧业发展中心印发减量化行动方案,派驻服务专员,明确提出到2025年末,全市50%以上的规模养殖场启动实施减抗行动,实现达标场有服务专员包保。
  据悉,自我市被确定为山东省兽用抗菌药减量化使用试点县以来,该中心注重从“养、防、规、慎、替”五个方面入手,强化技术指导,增强责任意识,鼓励替抗产品研发,提高科技兴牧水平,以点带面示范推广,全面推动“减抗”行动增效,千方百计保障老百姓“舌尖上的安全”。目前,已成功创建国家级达标养殖场1个、省级达标养殖场1个。
  高密南洋第12养殖场是我市首家国家级达标场,坐落于胶河社区化山屯村,场区占地60余亩,单批饲养能力30万只,年可出栏优质肉鸡200余万羽。鸡场建有现代化鸡舍12幢,全部采用3层笼养模式,引进使用全自动饲喂、温控、通风等国内先进智能化设备。养殖场负责人寇战胜说:“作为国家级试点场,畜牧中心服务专员悉心指导我们改造提升硬件、转变科学饲养理念、减少抗菌药使用,每只鸡平均降低0.11元药品费用,确保生产出的鸡产品健康安全,公司全部29个自属鸡场推广使用‘减抗’做法,全年可减少600余万元药费,产品更具市场竞争力。”
  潍坊宇洋药业是一家集兽药研发、生产、销售、中药种植等多元化发展的国家高新技术、省级农业龙头企业、省级“专精特新”企业。该药业负责人方文军介绍:“我们与山东农业科学院、南京农业大学、中国药科大学等高校和科研院所建立了产学研合作关系,以中兽药产品为研发重点,探索发展现代中药制剂。市畜牧业发展中心派驻服务专员,帮助公司引进国家万人计划鸢都领军人才1人、博士6人,建成2个万亩中药材种植园区,有授权专利19项,主持制定企业标准16项,年销售兽药增加到5000万元以上。”
  市畜牧业发展中心兽药饲料检验科科长禚度鹏告诉记者:“兽用抗菌药减量化使用工作是一个系统工程,‘减抗’不是某一环节孤零零地单干,它需要养殖全生命周期共同参与,包括良种选育培育、科学免疫消毒、精准用药、替代药研发等多个层面;下一步,我们将动员更多同事成为服务专员,总结推广好达标场的经验做法,让更多养殖场、饲料兽药企业加入减抗行动,争取早日实现全市减抗。”
  企有所呼,必有所应。田间地头、圈舍畜棚,服务专员手把手教学、点对点包保,把党的政策、实用技术、优选人才,送到养殖户家中,送进养殖户心里,为畜牧业绿色发展和畜产品质量安全精耕细作。